Seltene und ausgewählte alte Old Forester Kentucky Straight Bourbon- und Rye-Whiskeys
Old Forester ist ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey, wird von der Brown-Forman Corporation hergestellt und ist mit über 145 Jahren einer der ältesten Marken für Bourbon Whiskey in den USA. Die Herstellung erfolgt in der in der Brown-Forman-Destillerie in Shively, die direkt an der südwestlichen Grenze von Louisville gelegen ist. Die erste Abfüllung erfolgte im Jahr 1873 und es war auch der erste Bourbon Whiskey, der ausschließlich in verschlossenen Flaschen als Schutz vor Verfälschung und Substitution des Inhalts versiegelt und zunächst nur in Apotheken als Arzneimittel verkauft wurde. Dies bedeutete eine größere Qualitätssicherheit für diese Marke im Vergleich zu anderen Produkten auf dem Markt und die Abfüllungen waren bei Ärzten und Apothekern, die das Produkt verkauften, sehr beliebt. Während der Prohibitionszeit von 1920 bis 1933 war Old Forester eine von nur 10 Marken, die zur rechtmäßigen Herstellung für medizinische Zwecke zugelassen waren.
Ursprünglich wurde der Produktname Old Forrester mit einem doppelten r geschrieben, dies soll nach dem Arzt Dr. William Forrester erfolgt sein, der damals den Verbrauch befürwortete und die Umbenennung, so wird heute vermutet, erfolgte um einen direkten Bezug zum Namen des Arztes zu vermeiden. Die Gründung erfolgte durch den Pharma-Verkäufer George Garvin Brown und seinem Halbbruder John Thompson Street Brown (J. T. S.), der später auch die Geschichte der Four Roses Distillery bestimmte und die Namensgebung einer Bourbonmarke der Heaven Hill Distilleries inspirierte. Nach mehreren Partnerschaften und Namensänderungen war George Garvin Brown im Jahr 1902 der alleinige Eigentümer und obwohl Brown-Forman heute zu den führenden Anbietern von Whiskey, Wodka, Likör und Tequila gehört und ein großer börsennotierter Konzern ist, kontrolliert die Brown-Familie heute nach wie vor einen Großteil der stimmberechtigten Aktien des Unternehmens.
Die Old Forester Bourbon Whiskeys erhielten für ihre ausgezeichnete Qualität zahlreiche internationale Preis, wurden mehrfach als Best Bourbon sowie Whiskey of the Year ausgezeichnet und mit vielen Goldmedaillen prämiert. Heute sind bei Kennern, Liebhabern und Sammlern insbesondere die alten Single Barrel Bourbon Whiskeys und die in Europa nur selten erhältlichen limitierten Exemplare aus der Old Forester Birthday Bourbon Collection gefragt.