Evan Williams 1993 9 Years Single Barrel No. 43 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43,3% Vol. - ein großartiger Evan Williams Straight Bourbon Whiskey aus der alten Heaven Hill Distillery in Kentucky!
Der großartige Vintage 1993 9 Jahre alte Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey wurde noch in der alten Heaven Hill Destillerie in Bardstown, Kentucky produziert und ist eine der wenigen Vintage Abfüllungen aus den frühen 1990er Jahren auf dem Markt. Das Unternehmen in Familienbesitz stellt vor allem Bourbon Whiskey her, international bekannte Marken sind Elijah Craig und Evan Williams. Heaven Hill ist der einzig verbliebende größere Produzent von Corn Whiskey in den Vereinigten Staaten und produziert Whiskey im Auftrag für mehrere Unternehmen, die über keine eigene Destillerie verfügen. Als Single Barrel und Jahrgangsabfüllung ist der Evan Williams Single Barrel Vintage Straight Bourbon Whiskey eines der Aushängeschilder der Heaven Hill Distillery. Die Evan Williams Single Barrel Vintage-Serie wurde erstmalig im Jahr 2000-2001 abgefüllt, seither erscheinen regelmäßig aromatische Einblicke in die Fässer der Heaven Hill Destillerie, immer bis auf wenige Sonderabfüllungen fix mit eine Reifungsdauer in amerikanischen Weißeichenfässern von 9-10 Jahren und mit 43,3% Vol. / 86.6 Proof. Die Eavan Williams Single Barrel Abfüllungen wurden mehrfach ausgezeichnet und gehören mit zur Königsklasse unter den Bourbons, Tennesssees und Ryes, bieten viel Aroma und ein besonderes Geschmackserlebnis für einen angemessenen Preis. So auch beim Vintage 1993 Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Jede Flasche des Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey stammt aus einem einzigen Fass, was durch das handbeschriftete Label mit individueller Fassnummer, dem Datum der Befüllung des Fasses sowie bei den jüngeren Versionen das Abfülldatum der Flasche bezeugt wird. Der Vintage 1993 Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey besitzt eine kräftige Amber- bis Bronzefarbe und überzeugt besonders mit seinem ganz großen Trumpf: den Aromen in der Nase. Dieser Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist ausgesprochen weich und komplex. Zunächst machen sich rote Früchte breit, gefolgt von deutlicher Vanille und Holz. Zusätzlich zeigt er noch dezentes Karamell und bourbontypische Aromen. Er ist kräftig und zeigt dominante nussige und salzige Noten sind dominant, gefolgt von einer gewissen Schärfe. Im Nachklang zeigt sich der Evan Williams Single Barrel Bourbon Whiskey schließlich nochmals äußerst harmonisch - er klingt weich aus und hinterlässt langanhaltend Karamell und Holz.
Ein besonderer Wax-Sealed Premium Bourbon-Jahrgangswhiskey von erstaunlicher Qualität, der in fünf aufeinanderfolgenden Jahren (2007-2012) vom World Whiskey Award zum Whiskey of the Year gewählt und mit zahlreichen weiteren Gold Medaillen ausgezeichnet wurde.
Insbesondere die Abfüllungen aus den frühen 1990er Jahren der Evan William Single Barrel Bourbon Whiskeys aus der alten Heaven Hill Destillerie sind heute unter Kennern, dem anspruchsvollen Whisky-Sammler und Liebhabern feiner alter Bourbon Whiskeys besonders begehrt und nur noch selten zu finden!
- Domestic Whiskey of the Year by The Malt Advocate
- Spirit of the Year by Wine and Spirits
- 2007-2012 vom World Whiskey Award zum Whiskey of the Year gekürt
- Farbe: amber gold / Colour: amber gold
- Typ: Single Barrel Straight Bourbon Whiskey - Originalabfüllung
- Region: Kentucky - Frankfort
- Vintage: 17. November 1993
- Alter: 9 Jahre / Age: 9 years old
- Abgefüllt: 6. Januar 2003 / Year bottled: 6th January 2003
- Fasstyp: New White American Oak Barrel / Cask Wood Type: New White American Oak Barrel
- Fassnummer: 43 / Barrel No.: 43
- Stärke: 43,3% Vol. / Alcohol ABV% 43.3 - 86.6 Proof
- Bottling Serie: Vintage 1993 Single Barrel Limited Bottling
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml (Konsumenteninhalt 750ml / consumer content 75cl / 750ml)
- ohne Farbstoff / not coloured
- nicht kühl gefiltert / not chill filtered
- Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Old Evan Williams Distillery, Bardstown, Kentucky 40004, USA
- Ursprungsland: USA - Kentucky / Country of Origin: USA - Kentucky
- limitiert, Anzahl unbekannt - seltener Sammler-Whiskey! / limited, number unknown - rare collector s whiskey!
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