Ben Nevis 1990 23 Years Fresh Bourbon Dump Hogshead Cask No. 2 The Presidents Casks Highland Single Malt Scotch Whisky Cask Strength 56,4% Vol. - eine von 227 Flaschen eines grandiosen Ben Nevis Highland Single Malt!
Dieser besondere und limitierte Vintage 1990 23 Jahre alter Ben Nevis Highland Single Malt Scotch Whisky wurde anlässlich des 25 Jährigen Bestehens der Ben Nevis Destillerie unter der Führung der Nikka Whisky Distilling Company Limited aus Japan von Cask No. 2 abgefüllt. Nach umfangreicher Modernisierung und Installation eines neuen Maischebottich und Zusatzeinrichtungen, der Entfernung von zwei Blöcken von vier Fermentern, wurde die Produktion der Brennerei am 28. September 1990 wieder aufgenommen. Die erste Füllung aus dieser neuen Produktion und mit der offiziellen Wiedereröffnung am 28. September war 1990 auch Herr H. Yamashita anwesend und hat Cask No. 2 gekauft. Er wurde später Präsident der Nikka Corporation, hat sich im Jahr 2012 von dieser Position im Jahr 2012 zurückgezogen, war aber weiterhin als als Direktor des Ben Nevis Destillerie tätig. Diese besondere Fass wurde von der Kinnaairds Küferei in Edinburgh als frisch zubereitete Dump Hogshead geliefert, das Holz stammte von neuen direkt aus den USA importierten Bourbon-Fässern. Das Fresh Bourbon Dump Hogshead mit der Cask Nr. 2 wurde mit frischem Destillat und 71,4% Vol. befüllt, für 23 Jahre im Ben Nevis Warehouse Nr. 5 auf Lärchenholz-Schienen gelagert und am 9. Juni 2014 in Cask Strength mit 56,4% Vol. in einer Auflage von 227 Flaschen abgefüllt. Jede Flasche wurde von Hand nummeriert und trägt die Unterschrift des Managing Direktors.
Ein besonderer und großartiger im Fresh Bourbon Dump Hogshed gereifter Vintage 1990 23 Years Ben Nevis Highland Single Malt Scotch Whisky aus der Ben Nevis Limited Single Cask Edition exklusiv als The Presidents Casks Special Release und dem Jahr 2014 in außerordentlicher Qualität mit einer schönen Bernstein-Farbe und exquisites Highlight für Kenner, den anspruchsvollen Whisky-Sammler und Liebhaber feiner alter Scotch Whiskys, der heute nur noch selten zu finden ist.
- Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
- Region: Highlands / Location: Fort William
- Vintage: 28. September 1990
- Alter: 23 Jahre / Age: 23 years old
- Abgefüllt: 09. Juni 2014 / Year bottled: 9th June 2014
- Fasstyp: Fresh Bourbon Hogshead / Cask Wood Type: Fresh Bourbon Hogshead
- Fassnummer: 2 / Cask No.: 2
- Stärke: 56,4% Vol. / Alcohol ABV% 56.4 - Cask Strength
- Bottling Serie: Vintage 1990 The Presidents Casks Limited Single Cask Edition
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- ohne Farbstoff / not coloured
- nicht kühl gefiltert / not chill filtered
- Flasche mit Originalverpackung - OHK / Packaging original wooden boxed
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Ben Nevis Distillery Limited, Lochy Bridge, Fort William PH33 6TJ, Scotland
- Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
- limitiert, eine von 227 Flaschen, außergewöhnliche Single Cask Abfüllung und seltener Sammler-Whisky! / limited, one of 227 bottles, unique single cask bottling and very rare collector s whisky!
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