Evan Williams 1991 Single Barrel No. 128 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43,3% Vol. - ein großartiger Evan Williams Straight Bourbon Whiskey aus der alten Heaven Hill Distillery in Kentucky!
Der Vintage 1991 Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey stammt noch aus der alten Heaven Hill Destillerie in Bardstown, Kentucky. Das Unternehmen in Familienbesitz stellt vor allem Bourbon Whiskey her, international bekannte Marken sind Elijah Craig und Evan Williams. Heaven Hill ist der einzig verbliebende größere Produzent von Corn Whiskey in den Vereinigten Staaten und produziert Whiskey im Auftrag für mehrere Unternehmen, die über keine eigene Destillerie verfügen. Als Single Barrel und Jahrgangsabfüllung ist der Evan Williams Single Barrel Vintage Straight Bourbon Whiskey eines der Aushängeschilder der Heaven Hill Distillery. Die Evan Williams Single Barrel Vintage-Serie wurde erstmalig im Jahr 2000-2001 abgefüllt, seither erscheinen regelmäßig aromatische Einblicke in die Fässer der Heaven Hill Destillerie, immer bis auf wenige Sonderabfüllungen fix mit eine Reifungsdauer in amerikanischen Weißeichenfässern von 9-10 Jahren und mit 43,3% Vol. / 86.6 Proof. Die Eavan Williams Single Barrel Abfüllungen wurden mehrfach ausgezeichnet und gehören mit zur Königsklasse unter den Bourbons, Tennesssees und Ryes, bieten viel Aroma und ein besonderes Geschmackserlebnis für einen angemessenen Preis. So auch beim Vintage 1991 Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Jede Flasche des Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey stammt aus einem einzigen Fass, was durch das handbeschriftete Label mit individueller Fassnummer, dem Datum der Befüllung des Fasses sowie bei den jüngeren Versionen das Abfülldatum der Flasche bezeugt wird. Der Vintage 1991 Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey besitzt eine kräftige Amber- bis Bronzefarbe und überzeugt besonders mit seinem ganz großen Trumpf: die Aromen in der Nase. Dieser Straight Bourbon Whiskey ist ausgesprochen weich und komplex. Zunächst machen sich rote Früchte breit, gefolgt von deutlicher Vanille und Holz. Zusätzlich zeigt er noch dezentes Karamell und bourbontypische Aromen. Er ist kräftig und zeigt dominante nussige und salzige Noten sind dominant, gefolgt von einer gewissen Schärfe. Im Nachklang zeigt sich der Vintage 1991 Evan Williams Single Barrel No. 128 Bourbon Whiskey schließlich nochmals äußerst harmonisch - er klingt weich aus und hinterlässt langanhaltend Karamell und Holz.
Ein besonderer Premium Bourbon-Jahrgangswhiskey von erstaunlicher Qualität, der in fünf aufeinanderfolgenden Jahren (2007-2012) vom World Whiskey Award zum Whiskey of the Year gewählt und mit zahlreichen weiteren Gold Medaillen ausgezeichnet wurde. Dieser seltene Vintage 1991 Kentucky Straight Bourbon Whiskey wurde als Domestic Whiskey of the Year by The Malt Advocate ausgezeichnet und war Spirit of the Year by Wine and Spirits.
Insbesondere die alten Abfüllungen aus den frühen 1990er Jahren der Evan William Single Barrel Bourbon Whiskeys sind heute unter Kennern, dem anspruchsvollen Whisky-Sammler und Liebhabern feiner alter Bourbon Whiskeys besonders begehrt und nur noch selten zu finden!
The vintage 1991 Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey still comes from the old Heaven Hill distillery in Bardstown, Kentucky. The family-owned company mainly produces bourbon whiskey, with internationally recognised brands such as Elijah Craig and Evan Williams. Heaven Hill is the only remaining major producer of corn whiskey in the United States and produces whiskey on behalf of several companies that do not have their own distillery. As a single barrel and vintage bottling, Evan Williams Single Barrel Vintage Straight Bourbon Whiskey is one of Heaven Hill Distillery's flagship products. The Evan Williams Single Barrel Vintage series was first bottled in the year 2000-2001, since then regular aromatic insights into the barrels of the Heaven Hill distillery have been released, always fixed except for a few special bottlings with a maturation period in American white oak barrels of 9-10 years and with 43.3% vol / 86.6 proof. The Eavan Williams Single Barrel bottlings have won several awards and belong to the premier class of bourbons, Tennesssees and ryes, offering plenty of flavour and a special taste experience for a reasonable price. This is also the case with the vintage 1991 Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Each bottle of Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey comes from a single barrel, as evidenced by the hand-inscribed label with the individual barrel number, the date the barrel was filled and, in the case of the younger versions, the bottling date of the bottle. The vintage 1991 Evan Williams Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey has a strong amber to bronze colour and is particularly impressive with its big trump card: the aromas on the nose. This straight bourbon whiskey is extremely smooth and complex. Initially, red fruits make their presence felt, followed by clear vanilla and wood. It also has subtle caramel and typical bourbon flavours. It is strong and has dominant nutty and salty notes, followed by a certain spiciness. In the finish, the Vintage 1991 Evan Williams Single Barrel No. 128 Bourbon Whiskey is once again extremely harmonious - it ends softly and leaves behind long-lasting caramel and wood flavours.
A special premium bourbon vintage whiskey of amazing quality that has been voted Whiskey of the Year by the World Whiskey Awards for five consecutive years (2007-2012) and honoured with numerous other gold medals. This rare vintage 1991 Kentucky Straight Bourbon Whiskey was honoured as Domestic Whiskey of the Year by The Malt Advocate and was Spirit of the Year by Wine and Spirits.
The old bottlings from the early 1990s of Evan William Single Barrel Bourbon Whiskeys are particularly sought-after among connoisseurs, discerning whisky collectors and lovers of fine old bourbon whiskeys and are now very rare to find!
- Domestic Whiskey of the Year by The Malt Advocate
- Spirit of the Year by Wine and Spirits
- 2007-2012 vom World Whiskey Award zum Whiskey of the Year gekürt
- Nase: rote Früchte gefolgt von Vanille und Holz, dezentes Karamell
- Gaumen: kräftig mit nussigen und salzigen Noten gefolgt von Frucht, Vanille, Holz und Schärfe
- Finish: weich und langanhaltend mit Karamell und Holz
- Farbe: amber gold / Colour: amber gold
- Typ: Single Barrel Straight Bourbon Whiskey - Originalabfüllung
- Region: Kentucky - Frankfort
- Vintage: 21. November 1991
- Alter: 9-10 Jahre / Age: 9-10 years old
- Abgefüllt: 2000-2001 / Year bottled: 2000-2001
- Fasstyp: New White American Oak / Cask Wood Type: New White American Oak
- Fassnummer: 128 / Barrel No.: 128
- Stärke: 43,3% Vol. / Alcohol ABV% 43.3 - 86.6 Proof
- Bottling Serie: Vintage 1991 Single Barrel Limited Bottling
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml (Konsumenteninhalt 750ml / consumer content 75cl / 750ml)
- ohne Farbstoff / not coloured
- nicht kühl gefiltert / not chill filtered
- Flasche mit Originalverpackung / Packaging original boxed
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Old Evan Williams Distillery, Bardstown, Kentucky 40004, USA
- Ursprungsland: USA - Kentucky / Country of Origin: USA - Kentucky
- limitiert, Anzahl unbekannt - seltener Sammler-Whiskey! / limited, number unknown - rare collector´s whiskey!
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Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie in Maßen.
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