Hanyu 2000 10 Years Puncheon Cask No. 6093 Ichiro's Malt The Final Vintage Japan Single Malt Whisky Cask Strength 59,0% Vol. - eine von nut 349 Flaschen und exklusiver Single Malt Whisky aus der closed Distillery Hanyu!
Ein seltener und exklusiver Vintage 2000 10 Jahre alter Hanyu Japan Single Malt Whisky aus der Ichiro's Malt The Final Vintage Limited Single Cask Edition, der im Jahr 2000 destilliert und nach 10 Reifung in einem Puncheon mit der Cask No. 6093 in einer limitierte Auflage von 349 individuell von Hand nummierten Flaschen für die No. 1 Drinks Company im Jahr 2010 ohne Zusatz von Farbstoffen und Kühlfiltration in Cask Strength mit 59,0% Vol. abgefüllt wurde.
Die Hanyu-Destillerie war ursprünglich ein Familienbetrieb und wurde 1626 von der Akuto-Familie gegründet. Sie waren ursprünglich Sake-Hersteller in der Ortschaft Chichibu. Isouji Akuto, die 19. Generation der Akuto-Familie baute 1941 eine Anlage zur Herstellung von Alkohol in der Stadt Hanyu, nordwestlich von Tokyo. Eine Lizenz zur Produktion wurde 1946 erteilt. 1980 wurden zwei Brennblasen installiert und es begannen ernsthafte Versuche einen Whisky nach Scotch-Art herzustellen. Zu dieser Zeit verlangte der Konsument hauptsächlich nach Blended Whisky, dies hat sich mittlerweile deutlicher in Richtung Maltwhisky verschoben. 1990 wurde der erste Chichibu-Whisky von Hanyu auf den Markt gebracht, benannt nach dem Ort der ursprünglichen Sake-Herstellung. Die Besitzer wechselten und das neue Management entschied, die reifenden Whiskys und die Destillationsanlagen loszuwerden. Glücklicherweise entschied sich ein Sake-Hersteller aus dem Norden Japans, Sasanokawa Shuzo, für die Rettung der Hanyu-Destillerie und übernahm die Whiskys und die Anlagen zu diesem kritischen Zeitpunkt. Schließlich gründete Ichro Akuto, Enkel des Gründers der Hanyu-Destillerie, eine neue Firma namens Venture Whisky und startete wieder mit der Produktion von Maltwhisky. Dieser Single Malt Whisky aus der Ichiros Malt Serie wurde durch die One Drinks Company von Cask 6093 abgefüllt und in einer kleinen Auflage von nur 349 Flaschen als letzte Abfüllung der closed Distillery Hanyu in Cask Strength ohne Farbstoff und Kühlfiltration mit 59% Vol. angeboten. Number One Drinks hat sich auf die Vermarktung von hochwertigen und exklusiven japanischen Single und Blended Malt Whiskys spezialisiert und meist kleine Auflagen von namhaften und bekannten Destillerien aus ganz Japan, einschließlich der berühmten Karuizawa Brennerei, vetrieben. Diese sind heute bei Genießern, Kennern und Sammlern besonders gefragt und erzielen bei den Spezialauktionen von Bonhams und Christies immer wieder neue Rekorde.
Ein besonderes Stück japanischer Whiskygeschichte von Ichiro Akuto und spezielle Vintage 2000 10 Years Hanyu Single Cask Abfüllung aus dem letzten Produktionsjahr der geschlossenen Destillerie Hanyu und exklusiver Japan Single Malt für Kenner, den anspruchsvollen Whisky-Sammler und Liebhaber exquisiter Single Malt Whiskys!
- Nase: Sandelholz, Creme Caramel, Eiche, Nektarinen, glasierten Orangenscheiben, kandierte Nüsse
- Geschmack: Süß und sehr glatt. Mehr von den kandierten Nüssen und Sandelholz, Piment, Eiche, Toffee und einem Hauch von Pfeifentabak
- Finish: lang, glatt und süß mit Gewürzen, asiatischer Weihrauch, kandierte Nüsse und Sandelholz
- Farbe: gold / Colour: gold
- Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
- Region: Japan
- Vintage: 2000
- Alter: 10 Jahre / Age: 10 years old
- Abgefüllt: 2010 / Year bottled: 2010
- Fasstyp: Puncheon / Cask Wood Type: Puncheon
- Fassnummer: 6093 / Cask No.: 6093
- Stärke: 59,0% Vol. / Alcohol ABV% 59.0 - Cask Strength
- Bottling Serie: Ichiro's Malt - Vintage 2000 The final Vintage of Hanyu Limited Single Cask Edition
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size: 70cl / 700ml
- ohne Farbstoff / not coloured
- nicht kühl gefiltert / not chill filtered
- Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Number One Drinks Company Ltd, London NW10 7SU, UK
- Ursprungsland: Japan / Country of Origin: Japan
- limitiert, eine von nur 349 Flaschen - seltener Sammlerwhisky! / limited, one of only 349 bottles - very rare collector´s whisky!
Laut Jugendschutzgesetz erfolgt die Abgabe und Verkauf von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren. Mit dem Kauf bzw. einer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das 18. Lebensjahr bereits vollendet haben. Im Zweifelsfall verlangen wir einen Altersnachweis.
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie in Maßen.
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