Nikka Miyagikyo 1989 20 Years Recharred Butt Cask No. 40745 Japan Single Malt Whisky Cask Strength 60,0% Vol. - limitierte und seltene Originalabfüllung aus der Nikka Warehouse Single Cask Serie!
Ein äußerst seltener Vintage 1989 20 Jahre alter Nikka Miyagikyo Japan Single Malt Whisky, der am 2. November 1989 destilliert und nach über 20 Jahren Reifung in einem Recharred Butt mit der Cask No. 40745 am 7. Oktober 2010 in der Nikka Warehouse Single Cask Limited Bottling Serie ohne Zusatz von Farbstoffen und Kühlfiltration in Cask Strength mit 60,0% Vol. für La Maison Du Whisky in einer Auflage von nur 376 Flaschen abgefüllt wurde.
Im Jahr 1952 von Masataka Taketsuru in Hokkaido gegründet, ist Nikka heute, als Tochterunternehmen von Asahi Brewing, der zweitgrößte Whiskey-Hersteller Japans. Taketsuru, dessen Familie in Japan bereits seit 1733 eine eigene Sake-Brennerei betreibt, wanderte 1918 nach Schottland aus um an der Universität von Glasgow Chemie zu studieren. Während seines Studiums arbeitete er dort unter anderem in einer nahegelegenen Whisky-Brennerei. Die Kunst des Whiskey-Brennens faszinierte den jungen Studenten derart, dass er beschloss erstere in seine Heimat Japan zu exportieren um damit fortan sein Glück zu machen und er hatte Erfolg. 1940 kreierte Taketsuru seine erste eigene Marke und schaffte in den 1960er Jahren nach einigen Auszeichnungen schließlich den großen Durchbruch. Der Nikka-Whisky zeichnet sich besonders durch seine fruchtigen Charakter und ausgewogenen Geschmack mit einem langen Abgang aus. Für seine Produktion vereinte der Brennmeister hervorragende Whiskys aus den Destillerien der Nikka-Group zu einer Kreation mit einem umwerfend komplexen Aroma. Der japanische Single Malt aus der Brennerei Miyagikyo im Norden von Honshu profitiert von seiner 20 Jahre währenden Reifung in dem ausgesuchten Recharred Hogshead aus Eichenholz. Sie macht ihn vielschichtig und gleichzeitig harmonisch und es handelt sich um einen feinen, fast schon bewundernswerten Japan Single Malt Whisky. Hier zeigt sich die klassisch japanische Kunst, sowohl ein klares und präzises Aroma als auch eine große Intensität zu kreieren - diese Single Malt Abfüllung zeigt Miyagikyos samtig-weichen Stil am Besten.
Die exquisiten Nikka Miyagikyo Single Cask Whiskys gelten unter Kennern als durchweg erstklassig und exklusive Expression für Kenner, den anspruchsvollen Whisky-Sammler und Liebhaber feiner alter Japan Whiskys.
A very rare vintage 1989 20 year old Nikka Miyagikyo Japan single malt whisky, distilled on 2nd November 1989 and bottled after more than 20 years of maturation in a recharred butt with the cask no. 40745 on 7th October 2010 in the Nikka Warehouse single cask limited bottling series without the addition of colourants and chill-filtration at cask strength 60.0% vol. for La Maison Du Whisky in an edition of only 376 bottles.
Founded in 1952 by Masataka Taketsuru in Hokkaido, Nikka is now a subsidiary of Asahi Brewing and the second largest whiskey producer in Japan. Taketsuru, whose family has run its own sake distillery in Japan since 1733, emigrated to Scotland in 1918 to study chemistry at the University of Glasgow. During his studies, he worked in a nearby whiskey distillery. The art of distilling whisky fascinated the young student so much that he decided to export it to his native Japan to make his fortune, and he was successful. Taketsuru created his first own brand in 1940 and finally made his big breakthrough in the 1960s after winning several awards. Nikka whisky is characterised in particular by its fruity character and balanced taste with a long finish. For his production, the master distiller combined outstanding whiskies from the Nikka Group distilleries to create a creation with a stunningly complex flavour. The Japanese single malt from the Miyagikyo distillery in the north of Honshu benefits from its 18 years of maturation in the selected remade oak hogshead. It makes it complex and harmonious at the same time and is a fine, almost admirable Japan single malt whisky. It demonstrates the classic Japanese art of creating both a clear and precise flavour and great intensity - this single malt bottling shows Miyagikyo's velvety-soft style at its best.
The exquisite Nikka Miyagikyo single cask whiskies are recognised by connoisseurs as consistently superior and an exclusive expression for connoisseurs, discerning whisky collectors and lovers of fine old Japanese whiskies.
- Nase: Vanille, Kohle, Erdnussschalen, Sägemehl, Toffee, Sherry, frische Meeresfrüchte, Pfeffer, Ananas
- Geschmack: Salz, große süße Gewürze, Torf, weiße Pflaumen, frische Muscheln, Eiche, Bubblegum, Kalk, Paranüsse, Pistazien
- Finish: Medium mit Torf und Eiche, weiße Pflaumen, Toffee, Pistazien, Paranüsse, Pilze
- Farbe: helles mahagoni / Colour: light mahogany
- Typ: Single Cask Malt Whisky - Originalabfüllung
- Region: Japan - Hokkaido
- Vintage: 2. November 1989
- Alter: 20 Jahre / Age: 20 years old
- Abgefüllt: 7. Oktober 2010 / Year bottled: 7th October 2010
- Fasstyp: Recharred Butt / Cask Wood Type: Recharred Butt
- Fassnummer: 40745 / Cask No.: 40745
- Stärke: 60,0% Vol. / Alcohol ABV% 60.0 - Cask Strength
- Bottling Serie: Vintage 1989 Nikka Warehouse Single Cask Limited Edition
- Warehouse #23
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- ohne Farbstoff / not coloured
- nicht kühl gefiltert / not chill filtered
- Flasche mit Originalverpackung (Verpackung mit Lagerspuren) / Packaging original boxed (box with traces)
- Lebensmittelhersteller/Importeur: The Nikka Whisky Distilling Co., LTD, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo 107-8616 - Japan / La Maison du Whisky, France
- Ursprungsland: Japan / Country of Origin: Japan
- limitiert, eine von nur 376 Flaschen - Einzelstück und seltener Sammler-Whisky! / limited, one of only 376 bottles - unique bottling and very rare collector´s whisky!
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