Buffalo Trace 2002 13 Years Old Fashioned Sour Mash Entry Proof 125 Experimental Collection 2015 Bourbon Whiskey 45,0% Vol. - besondere Rarität und Einzelstück eines wundervollen Bourbon Whiskey aus der legendären Buffalo Trace Destillerie!
Dieser äußerst seltene Vintage 2002 über 13 Jahre alte Buffalo Trace Experimental Collection Bourbon Whiskey wurde am 5. Januar 2002 destilliert, durfte 13 Jahre und 3 Monate in 3 ausgesuchten Charred New White Oak Barrels reifen und wurde am 20. August 2015 in der Release 19 für die Buffalo Trace Experimental Collection 2015 ohne Zusatz von Farbstoffen mit 45,0% Vol. abgefüllt.
Dieser experimentelle Bourbon von Buffalo Trace wurde nach der traditionellen Sour-Mash-Methode destilliert, bei dem Verfahren wird die Bourbonmaische gekocht und auf Standardtemperatur abgekühlt und so lange ruhen lassen, bis sie sauer wird, bevor die Hefe hinzugefügt wird, um den Gärungsprozess zu starten. Dieses mühsame und altmodische Verfahren ist längst zugunsten eines effektiveren Prozesses aufgegeben worden. Der Buffalo Trace Old Fashioned Sour Mash Entry Proof Whiskey wurde in zwei Versionen mit unterschiedlichem Entry Proof herausgebracht. Diese Version wurde mit dem höheren Wert von 125 Proof in Fässern gelagert und reifte über 13 Jahre lang im siebten Stock des Warehouse I auf Floor 7 und wurde als 19. Release der Buffalo Trace Experimental Collection im August 2015 mit 45% Vol. / 90 Proof abgefüllt.
Ein feiner Vintage 2002 13 Years Buffalo Trace Old Fashioned Sour Mash Bourbon Whiskey und seltene Expression aus der Buffalo Trace Experimental Collection für Kenner, den anspruchsvollen Whisky-Sammler und Liebhaber feiner alter Bourbon Whiskey, der heute so gut wie nicht mehr zu finden ist.
Seit mehr als 2 Jahrzehnten experimentiert Buffalo Trace mit Rezepten und unterschiedlichen Prozessen um die Auswirkungen auf Reifung und Geschmack des Whiskeys zu erforschen. Derzeit gibt es mehr als 4.000 Versuchs-Barrel-Whiskeys mit unterschiedlichem Alter in den Lagerhäusern von Buffalo Trace. Jedes der Fässer verfügt über einzigartige Eigenschaften und experimentelle Veränderungen in der Maische-Berechnung, den Holzarten, barrel Toasts und mehr. Periodisch wird der experimentelle Whiskey in Flaschen abgefüllt und ist in begrenztem Umfang als limitierte Kleinauflage erhältlich, auf dem Etikett sind alle Fakten zu diesem einzigartigen Whiskey aufgeführt. Die Abfüllung erfolgt wegen der geringen verfügbaren Menge in Flaschen mit 375ML Inhalt. Diese besonderen Bourbon Whiskeys von Buffalo Trace aus der Experimental Collection werden in den USA nur an einige wenige handverlesene Händler ausgeliefert, sind in Europa so gut wie gar nicht erhältlich und zählen selbst bei den Spezialauktionen von Bonhams oder Christies zu den absoluten Raritäten unter Bourbon-Liebhabern und Kennern.
Buffalo Trace ist ein amerikanisches Unternehmen in Familienbesitz in Frankfort, Franklin County in Kentucky USA. Die Tradition der Brennerei geht zurück bis ins Jahr 1786 und umfasst Legenden wie EH Taylor, Stagg Jr., George T. Stagg, Albert B. Blanton, Oroville Schupp, Eagle Rare, Pappy Van Winkle, Elmer T. Lee, Sazerac, Thomas H. Handy und weiteren weltweit bekannten Marken. Die Distillery hat für seine breite Palette an Premium-Whiskeys mehr als 200 Auszeichnungen und Titel von so bekannten Publikationen wie Whisky Magazine, Wine Enthusiast Magazine und in Jim Murrays Whisky Bible gewonnen und erhielt im Whisky Magazine 2010 die Auszeichnung als World Icons of Whisky.
- Typ: Bourbon Whiskey - Originalabfüllung
- Region: Kentucky - Frankfort
- Vintage: 5. Januar 2002 / 5th January 2002
- Alter: 13 Jahre und 3 Monate / Age: 13 years and 3 months
- Abgefüllt: 20. August 2015 / Year bottled: 20th August 2015
- Gesamtproduktion: drei Barrels / Total Production: 3 barrels
- Recipe: BT Rye Bourbon Mash #2 / Mash type: Sour
- Still Proof: 135 / Entry Proof: 125
- Warehouse I - Floor 7 / Rick / Row / Slot: 50/2/1
- Fasstyp: Charred New White Oak / Cask Wood Type: Charred New White Oak
- Stärke: 45,0% Vol. / Alcohol ABV% 45.0 - 90 Proof
- Bottling Serie: Experimental Collection 2015 - 19. Release
- Inhalt: 0,35l / Bottle Size: 35cl / 350ml (Konsumenteninhalt 0,375l / consumer content 37.5cl / 375ml)
- Maker: Independent Stave
- Staves: 3 Months Air Dried
- Treatment: #4 Char
- Evaporation: 54,8%
- ohne Farbstoff / not coloured
- kühlgefiltert / chill filtered
- Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Buffalo Trace, Franklin County, Frankfort, KY 40601, USA
- Ursprungsland: USA - Kentucky / Country of Origin: USA - Kentucky
- limitiert, Anzahl unbekannt - Einzelstück und besonders seltener Sammler-Whiskey! / limited, number unknown - unique bottling and very rare collector s whiskey!
Laut Jugendschutzgesetz erfolgt die Abgabe und Verkauf von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren. Mit dem Kauf bzw. einer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das 18. Lebensjahr bereits vollendet haben. Im Zweifelsfall verlangen wir einen Altersnachweis.
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie in Maßen.
Alle angegebenen Firmen- und Markennamen sowie Warenzeichen sind Eigentum Ihrer Inhaber und dienen lediglich zur Identifikation und Beschreibung der Produkte. Alle Produktfotos zeigen den angebotenen Artikel im Original und unterliegenunserem alleinigen Copyright. Als Ergebnis der digitalen Aufnahmen und diverser PC-Hardware sowie ihrer technischen Konfiguration können Farbabweichungen vom Original entstehen, wenn sie auf dem Monitor angezeigt werden.
