Diamond Demerara 2001 20 Years Single Cask No. 78 Savalle Column Still-Skeldon Full Proof Traditional Guyana Rum 50,7% Vol. - limitierte und seltene Abfüllung eines wundervollen Demerara Full Proof Single Cask Guyana Rum!
Ein seltener und feiner Vintage 2001 20 Jahre alter Diamond Demerara Savalle Column Still-Skeldon Full Proof Single Cask Traditional Guyana Rum von dem unabhängigen Abfüller Valinch und Mallet aus der unter Kennern bestens bekannten The Spirit of Art Limited Single Cask Rum-Serie. Dieser feine und exklusive Diamond Full Proof Premium Single Cask Traditional Guyana Rum wurde im Jahr 2001 destilliert, durfte 20 Jahre in einem Bourbon Cask mit der Cask Nr. 78 reifen, bevor er im Jahr 2022 ohne Zusatz von Zucker und Farbstoffen in einer limitierten Auflage von nur 242 individuell nummerierten Flaschen in Full Proof mit 50,7% Vol. abgefüllt wurde.
Der außergewöhnliche Diamond Demerara Full Proof Single Cask Traditional Guyana Rum wurde im Savalle Column Still-Brennverfahren destilliert, erhielt für für 3 Jahre ein Tropical Aging und weitere 17 Jahre bis zu seiner Abfüllung ein Continental Aging, bevor er im Jahr 2022 von Valinch und Mallet mit einem speziell designten Künstlerlabel des Mexikanischen Künstlers Oscar Isaias Contreras Rojas in limitierter Auflage abgefüllt wurde. Oscar Contreras Rojas wurde 1986 in Toluca, Mexiko geboren und lebt und arbeitet zwischen Florenz und Venedig. Er absolvierte den Malkurs an der Akademie der Schönen Künste in Venedig, Italien, und schloss anschließend ein Masterstudium der Schönen Künste an der Middlesex University in London, Vereinigtes Königreich, ab. Er war Finalist beim prestigeträchtigen Premio Cairo 2019 - Mailand und Premio Combat 2020.
Das Diamond Estate wurde um 1670 gegründet und ist die einzige noch existierende Rumbrennerei in Guyana. Die am Ostufer des Demerara-Flusses gelegene Brennerei wird von der Demerara Distillers Ltd (DDL) betrieben, dem von der Regierung Guyanas gegründeten Unternehmen, das die Rumproduktion des Landes konsolidieren wollte. Dies begann 1974 und gipfelte in der Schließung von Uitvlugt im Jahr 1999. Diamond mischt seine Marke El Dorado unter Verwendung von Destillaten aus verschiedenen Kombinationen seiner Rum produzierenden Destillierapparate, darunter zwei zweisäulige englische Coffey Stills, die dort in den 1950er Jahren installiert wurden, und ein selten genutzter hochprozentiger John Dore Pot Still. Diese werden neben den von Uitvlugt erworbenen Heritage Still betrieben, bei denen es sich um die historischen viersäuligen französischen Savalle-Destillierapparate von Uitvlugt, die hölzernen Pot Stills von Versailles und Port Mourant sowie den hölzernen Coffey Still von Enmore, den ältesten und letzten seiner Art auf der Welt, handelt. El Dorado wurde 1992 auf den Markt gebracht, aber die Brennerei hat ihre historische Praxis fortgesetzt, Fässer an unabhängige Abfüller zu liefern, was zu einer Fülle von beeindruckenden Single Cask-Abfüllungen wie dieser geführt hat.
Eine exklusive und seltene Expression aus der Diamond Destillerie mit Savalle Column Still-Destillation von Valinch and Mallet und ein wundervoller Vintage 2001 20 Years Demerara Guyana Full Proof Traditional Single Cask Rum für Kenner, dem anspruchsvollen Rum-Sammler und Liebhaber feiner alter Rum!
Dieser Rum bei RumX
- Typ: Savalle Column Still-Skeldon Full Proof Single Cask Traditional Guyana Rum - Independent bottling
- Region: Guyana
- Vintage: 2001
- Alter: 20 Jahre / Age: 20 years old
- Abgefüllt: 2022 / Year bottled: 2022
- Fasstyp: Bourbon Cask / Cask Wood Type: Bourbon Cask
- Fassnummer: 78 / Cask No.: 78
- Destillation: 100% Savalle Column Still Destillation (SWR - Skeldon)
- Stärke: 50,7% Vol. / Alcohol ABV% 50.7 - Full Proof
- Bottling Serie: Vintage 2001 The Spirit of Art Limited Single Cask Edition - Release 2022
- Label: Künstlerlabel von Oscar Contreras Rojas
- Tropical Aging: 3 Jahre / 3 years
- Continental Aging: 17 Jahre / 17 years
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
- ohne Farbstoffe / not coloured
- ohne Zuckerzusatz / no added sugar
- Flasche mit Originalverpackung (Verpackung mit Lagerspuren, rissig, bestoßen) / Packaging original boxed (box with traces, cracks, bumped)
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Valinch and Mallet Ltd., WC2A 2JR, London, UK
- Ursprungsland: Guyana / Country of Origin: Guyana
- limitiert, eine von nur 242 Flaschen - seltener Sammler-Rum! / limited, one of only 242 bottles - unique bottling and very rare collector s rum!
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