Seltene und ausgewählte Rye Whiskeys
Ein Rye Whiskey muss mindestens 51% Roggenanteil in der Maische haben und ist härter und kräftiger als ein Bourbon. Er war der ursprüngliche Whiskey in ganz Nordamerika und erst zum Ende der Prohibition wurde er von Bourbon und Tennessee Whiskey an Popularität überholt. Dieser besondere Whiskey erlebt gerade eine Renaissance, insbesondere Jahrgangsversionen oder Single Barrel Abfüllungen von Van Winkle, Sazerac, Thomas H. Handy, Willet, Rittenhouse oder Olde St. Nick zählen heute zu Whiskey-Raritäten, sind bei Liebhabern, Kennern sowie Sammlern besonders gefragt und nur noch selten zu finden.