Macallan 1980 21 Years Sherry Butt Cask No. 17937 Exceptional Single Cask 3 Blue Ribbon Highland Single Malt Scotch Whisky Cask Strength 51,0% Vol. - eine von nur 858 Flaschen eines outstanding Macallan Highland Single Malt aus der Exceptional Single Cask Serie!
Dieser äußerst seltene und exklusive Vintage 1980 21 Jahre alte Macallan Highland Single Malt Scotch Whisky stammt aus der in den Jahren 1999 bis 2004 in 6 Editionen aufgelegten Macallan Exceptional Single Cask Serie und den ersten offiziell erhältlichen Macallan Single Cask Abfüllungen der Brennerei. In dieser speziellen Macallan Exceptional Single Cask Edition wurden absolut erstklassige und erlesene Macallan Single Cask Scotch Whiskys von ausgesuchten Fino Sherry Casks, Oloroso Sherry Casks sowie Sherry Butt aus dem alten Macallan Warehouse mit einem Alter von nahezu 14 bis über 24 Jahren in einer limierten Auflage abgefüllt.
Der Macallan Sherry Butt Cask No. 17937 Exceptional Single Cask 3 Highland Single Malt Scotch Whisky wurde exclusiv mit dem speziellen Blue Ribbon-Label für die Firma S. Fassbind AG in der Schweiz in einer limitierten Edition von nur 858 Flaschen abgefüllt. Der exquisite Macallan Highland Single Malt Scotch Whisky wurde am 20. November 1980 in ein ausgesuchtes Sherry Butt mit der Cask Nr.: 17937 abgefüllt, das Nosing durch Whisky Maker Bob Dolgamo erfolgte am 26. März 2002, die Überführung und Einfüllen in das Zwischenlager am 20. April 2002 und die Abfüllung erfolgte nach über 21 Jahren Reifung in Warehouse Nr. 42 am 15 Mai 2002 ohne Zusatz von Farbstoffen und Kühlfiltration in Cask Strength mit 51,0% Vol. Alle Angaben zu diesem außergewöhnlichen Macallan Highland Single Malt Scotch Whisky wurden handschriftlich auf dem Rückenetikett vermerkt und von Whisky Maker Bob Dolgamo unterzeichnet.
Dieser exklusive Vintage 1980 21 Years Macallan Sherry Butt Cask No. 17937 Exceptional Single Cask 3 Blue Ribbon Highland Single Malt Scotch Whisky zeigt sich in der Nase glatt und luxuriös mit Ingwer, Rosinen, Toffee, Apfel und Zitrusfrüchte mit weichen Eichennoten und einem Hauch von Torf, der Geschmack ist süß mit Sherry, Gewürzen und einem Hauch von Torf, Zitrusfrüchten, Karamell und einer feinen phenolischen Holzwürze, das Finish ist sehr lang, trocken und einer wundervollen Sherry-Süße - ein äußerst gelungener und exquisiter Macallan Highland Single Malt, der heute seinesgleichen sucht!
Die seltenen im Sherry Cask gereiften Macallan Single Cask Abfüllungen aus der frühen ESC-Serie aus den frühen 2000er Jahren weisen eine besondere und außerordentliche Qualität auf, zählen heute zu den besonders gefragten Macallan Scotch Whiskys, sind selbst bei den renommierten Auktionshäusern wie Krüger, Bonhams oder Christies nur noch selten zu finden und erzielen nahezu mit jeder Auktion neue Höchstpreise.
Ein ganz besonderer und seltener Vintage 1980 Macallan Highland Single Malt Scotch Whisky aus den frühen 2000er Jahren mit einer wundervollen Mahagony-Farbe und eine absolute Rarität für Kenner, den anspruchsvollen Whisky-Sammler und Liebhaber exquisiter alter Scotch Whiskys, der heute nur noch selten zu finden ist.
- Nase: Ingwer-Rosinen, Toffee, Apfel und Zitrusfrüchte mit weichen Eichenoten und einem Hauch von Torf
- Geschmack: geräucherte Holzgewürze und ein Hauch von Torf, Zitrusfrüchte und leicht süß
- Finish: Phenolharzgewürz, leicht trocken
- Farbe: mahagoni / Colour: mahogany
- Typ: Single Malt Whisky - Originalabfüllung
- Region: Speyside
- Vintage: 20. November 1980
- Alter: 21 Jahre / Age: 21 years old
- Abgefüllt: 15. Mai 2002 / Year bottled: 15th May 2002
- Fasstyp: Sherry Butt / Cask Wood Type Sherry Butt
- Fassnummer: 17937 / Cask No.: 17937
- Stärke: 51,0% Vol. / Alcohol ABV% 51.0 - Cask Strength
- Bottling Serie: Vintage 1980 ESC - Exceptional Single Cask 3 Blue Ribbon exklusiv für S. Fassbind AG, Suisse
- Lagerhaus / Warehouse Nr.: 42 / Abschnitt/Stow: 02 / Reihe/Tier: 01
- Inhalt: 0,5l / Bottle Size 50cl / 500ml
- ohne Farbstoff / not coloured
- nicht kühl gefiltert / not chill filtered
- Flasche mit Originalverpackung - Card Tube und zusätzlicher Korkverschluss (Verpackung mit Lagerspuren, Deckel rostig) / Packaging original boxed - card tube and replacement stopper with bag (tube with traces, cup rusty)
- Lebensmittelhersteller/Importeur: The Macallan Distillery Ltd., Easter Elchies, Craigellaichie, Scotland / S. Fassbind AG, 6414 Oberarth, Suisse
- Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
- limitiert, eine von nur 858 Flaschen - Einzelstück und besonders seltener Sammler-Whisky! / limited, one of only 858 bottles, unique single cask bottling and very rare collector s whisky!
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