Very Olde St. Nick 1989 Season 16 Years Christmas Dream Handmade Small Barrel Aged Green Wax Sealed Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40,0% Vol. - seltene alte Abfüllung eines erstklassigen Kentucky Straight Bourbon Whiskey für den japanischen Markt!
Dieser seltene Vintage 1989 Season 16 Jahre alte handmade Very Old St. Nick Kentucky Straigth Bourbon Whiskey mit der grünen Wachs-Kapsel und einer schönen Bernstein-Farbe stammt aus der limitierten Christmas Dream Rare Bourbon Serie und wurde ohne Zusatz von Farbstoffen und Kühlfiltration mit 40,0% Vol. / 80 Proof im Jahr 2005/2006 abgefüllt. Diese außergewöhnliche Abfüllung wurde als Small Barrel Jahrgangswhiskey in den späten 1980er Jahren vermutlich in der Stitzel-Weller Destillerie Lawrenceburg oder der alten Heaven Hill Destillerie produziert und stammt aus der außergewöhnlichen Serie von erstklassigen Bourbon- und Rye-Whiskeys aus der Olde St. Nick Distillery in Bardstown.
Very Olde St. Nick ist ein Whiskey Label, mit dem Abfüllungen von Julian Van Winkle und Willett in den frühen 2000er Jahren ausschließlich für den japanischen Exportmarkt abgefüllt und vermarktet wurden. Damals war der japanische Markt viel mehr an seltenen und alten Bourbon- und Rye-Whiskeys interessiert und die Nachfrage war größer als in den USA. Diese alten Bourbon- und Rye-Whiskeys kamen alle aus den gleichen Quellen wie die legendären alten Willett, Black Maple Hill und Stitzel Weller Abfüllungen aus dieser Zeit.
Als Antwort auf eine Frage zum Very Olde St. Nick gab Julian Van Winkle auf Straight Bourbon im Jahr 2000 folgende Anwort: Olde St. Nick wurde von Even Kulsveen in Bardstown abgefüllt. Er kauft seinen Whisky von Heaven Hill. Das Etikett wurde von einer Dame in Californien vor ein paar Jahren erstellt, die meinen Whisky in Japan verkauft. Früher habe ich eigentlich für sie diese Whiskeys abgefüllt und sie wurden nach Japan versandt. Vor Jahren hatte ich aber nicht so viel älteren Whiskey wie benötig und so wechselte Sie zu Evan Kulsveen, der die Heaven Hill Versorgung hatte.
Von diesem außergewöhnlichen Bourbon Whiskey haben nur ganz wenige Exemplare den Weg nach Europa gefunden und selbst bei den Spezialauktionen von Bonhams, Krüger und Christies war dieser erstklassige Bourbon nahezu gar nicht zu finden. Ein besonderes Stück Whiskeygeschichte und seltene Expression für Kenner, den anspurchsvollen Whiskey-Sammler und Liebhaber feiner alter Bourbon Whiskeys!
This rare and great vintage 1989 Season 16 year old handmade Very Old St. Nick Kentucky Straigth Bourbon Whiskey with the green wax capsule and a beautiful amber colour comes from the limited Christmas Dream Rare Bourbon series and was bottled without the addition of colourants and chill filtration at 40.0% vol / 80 proof in the year 2005/2006. This exceptional bottling was probably produced as a small barrel vintage whiskey in the late 1980s at the Stitzel-Weller distillery in Lawrenceburg or the old Heaven Hill distillery and comes from the exceptional series of first-class bourbon and rye whiskeys from the Olde St. Nick Distillery in Bardstown.
Very Olde St. Nick is a whiskey label under which bottlings from Julian Van Winkle and Willett were bottled and marketed exclusively for the Japanese export market in the early 2000s. At that time, the Japanese market was much more interested in rare and old bourbon and rye whiskeys and the demand was greater than in the USA. These old bourbon and rye whiskeys all came from the same sources as the legendary old Willett, Black Maple Hill and Stitzel Weller bottlings from this period.
In response to a question about Very Olde St. Nick, Julian Van Winkle gave the following answer on Straight Bourbon in the year 2000: Olde St. Nick was bottled by Even Kulsveen in Bardstown. He buys his whisky from Heaven Hill. The label was created by a lady in California a few years ago who sells my whisky in Japan. I used to actually bottle these whiskeys for her and they were shipped to Japan. But years ago I didn't have as much older whiskey as I needed, so she switched to Evan Kulsveen, who had the Heaven Hill supply.
Only very few bottles of this exceptional Very Olde St. Nick Kentucky Straight Bourbon Whiskey have found their way to Europe and even at the special auctions of Bonhams, Krüger and Christies, this exceptional bourbon was almost impossible to find. A special piece of whiskey history and a rare expression for connoisseurs, discerning whiskey collectors and lovers of fine old bourbon whiskeys!
- Farbe: bernstein / Colour: amber
- Typ: Straight Bourbon Whiskey - Originalabfüllung
- Region: Bardstown - Kentucky
- Vintage: 1989
- Abgefüllt: 2005-2006 / Year bottled: 2005-2006
- Alter: 16 Jahre / Age: 16 years old
- Fasstyp: Charred New White Oak / Cask Wood Type: Charred New White Oak
- Stärke: 40,0% Vol. / Alcohol ABV% 40.0 - 80 Proof
- Bottling Serie: Christmas Dream Small Barrel Rare Bourbon Whiskey - green wax sealed
- Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml (Konsumenteninhalt 750ml / consumer content 75cl / 750ml)
- NOTE: Riss in Kapsel - siehe Fotos / NOTE: capsule is cracked - see pictures
- Flasche ohne Verpackung / Packaging without box
- Lebensmittelhersteller/Importeur: Olde St. Nick Distillery, Bardstown, Kentucky, USA
- Ursprungsland: USA - Kentucky / Country of Origin: USA - Kentucky
- Einzelstück, seltene Rarität und besonderer Sammler-Whiskey! / Unique bottling and special collector's whiskey!
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